Die erste Aufzeichnung in der Hofchronik stammt aus dem Jahr 1480. Der Büfferhof, wie der Hof der Familie Büffer damals hieß, stand an der Stelle, wo das heutige Wohnhaus angesiedelt ist. 1515 ging der Hof dann an den ersten Hepting über, an Bastian Hepting. Der Hof behielt jedoch seinen Namen. Erhard Hepting wurde 1755 Besitzer des Hofes, dessen Platzierung er nicht für gut heißen konnte. Er ließ kurzerhand das alte Anwesen abreißen und nur 60 Meter weiter wieder aufbauen. Erhard Hepting verlieh dem Erhardenhof auch seinen heutigen Namen.
In den darauf folgenden Jahren waren mehrere Vögte von Schönenbach und eine adelige Bäuerin, Anastasia Werner vom Konsul von Fürstenberg, die Besitzer des Erhardenhofs.
Bereits seit 1979 bewohnen die Kühe des Erhardenhofes einen fortschrittlichen Laufstall. Heutzutage finden sich 65 Milchkühe und deren Nachzucht, 70 Hühner, 3 Ponys, mehrere Katzen und ein Hund den Erhardenhof. Im Jahr 2000 wurde dem Hof die Biozertifizierung verliehen.